8 de novembro de 2014

Brownie de Caneca


Brownie de Caneca


Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 1/2 colher (sopa) de margarina derretida 

Modo de Preparo


Em uma xícara com capacidade de 300 ml, misture bem todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Leve ao microondas por cerca de 40 segundos a 1 minuto em potência alta.

Espere esfriar e sirva.




Comprei essa caneca que já vem com a receita do brownie nela, um mimo. Comprei no catálogo da Jequiti. É ou não é um mimo de caneca? 



Obs: Pode ser acrescentada na receita nozes trituradas, também fica uma delícia!



Nível de Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 1 minuto
Porção: 1 porção



Brownie de Caneca

Bom Apetite!

6 de novembro de 2014

Torta de Carne Moída - Massa de Liquidificador

Torta de Carne Moída


Ingredientes

Massa:

Para a massa usei esta receita: Massa de Torta de Liquidificador 

Recheio:
  • 2 kg de carne moída 
  • 1/2 pacote de creme de cebola
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pote de requeijão
  • 1/2 cebola ralada
  • 3 dentes de alho amassados
  • azeite, sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto
  • 400 gr de queijo mussarela em fatias
  • 50 gr de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Massa: conforme as instruções do link acima.

Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite, frite o alho e a cebola até ficarem levemente dourados. Refogue a carne moída. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Deixe refogar bem e ficar bem sequinha. Reserve.
Em uma vasilha misture o creme de cebola, o requeijão e o creme de leite até ficarem homogêneo. Junte esta mistura com a carne moída já refogada e mexa bem. Coloque cheiro verde e misture bem. Reserve.
Em uma assadeira retangular média e untada, coloque metade da mistura da massa, distribua metade das fatias de mussarela sobre a massa, coloque o recheio, cubra com a outra metade da mussarela e coloque o restante da massa. 
Salpique o queijo parmesão ralado em cima da massa e leve ao forno médio por mais ou menos 50 minutos ou até dourar.

Sirva quente ou fria! =)


Dica: Colocando a mussarela-recheio-mussarela, evita que a massa misture com o recheio. ;)



Nível de Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 1:20 hrs
Porções: 10 porções



Torta de Carne Moída


Bom Apetite!