Ramen Burger

Ramen Burger

Trocaram o pão pelo miojo!!! O que acham dessa idéia?

O chef Keizo Shimamoto resolveu experimentar essa troca e não é que deu certo!

Eu simplesmente adorei a troca! Façam e depois me contem como foi a experiência. =)

Ingredientes

• 1 pote de Cup Noodles sabor carne
• 2 fatias de bacon
• 2 fatias de queijo prato
• maionese temperada 
• 1 hambúrguer ( receita aqui: Hambúrguer da Malimallu )
• 1 folha de alface 
• 1 ovo

Modo de Preparo

Faça o Cup Noodles conforme a embalagem, porém, ao invés de deixar os 3 minutos, deixe apenas 2 minutos para o cozimento parcial do macarrão. Escorra o macarrão, misture o ovo e divida o macarrão em duas partes iguais. 

Para fritar o nosso "pãozinho de miojo", usei um "potinho" que tenho de alumínio (foto abaixo), mas pode usar aqueles aros ou cortadores de biscoitos circulares, do tamanho de um pão. 

Coloque em fogo médio uma frigideira antiaderente. Preencha o "potinho" com uma das partes do macarrão (foto). Coloque na frigideira o aro ou o potinho com o macarrão (foto), deixe fritando de cada lado por 3 a 4 minutos. Muito cuidado para não desmanchar o nosso "pãozinho" na hora de tirar o aro e virar para dourar do outro lado. Reserve.

Ramen Burger

Frite o bacon e o hambúrguer na mesma frigideira do "pãozinho". Quando o hambúrguer estiver no ponto desejado, coloque as fatias de queijo prato para derreter.

E agora é só montar nosso delicioso Ramen Burger dos deuses. rs 

Eu montei assim: uma fatia do nosso "pãozinho de miojo", passei maionese temperada a gosto, coloquei o hambúrguer com queijo, bacon, alface e por ultimo mais uma fatia do "pãozinho de miojo".

Ele fica assim:

Ramen Burger

E ele é bonito for fora, é bonito por dentro...é gostoso, saboroso...irresistível:

Ramen Burger

Nível de Dificuldade: Médio

Tempo de Preparo: 30 minutos

Porção: 1 ramen burger

E bom apetite! 

Ramen Burger