2 de março de 2015

Macarrão ao Molho de Frango - Tivva - Saudável e Saboroso

Macarrão ao Molho de Frango - Tivva

Vamos falar de comidinha saudável e saborosa? 

Vou ensinar uma receita muito gostosa com o macarrão da Tivva.

"A Tivva é responsável por oferecer produtos mais saudáveis e saborosos para seus consumidores. Entre eles, destaca-se a linha de macarrões à base de farinha de milho, sem glúten e sem sódio, perfeitos para famílias que buscam uma alimentação mais completa, atletas que precisam de energia e melhor desempenho e pessoas com intolerância ao glútem." (Tivva).

A receita de hoje usei o macarrão sabor original do tipo penne (esse da foto):


É um macarrão saborosíssimo. Clique e veja onde encontrar uma loja mais perto de você >> Tivva - Pontos de Venda


Macarrão ao Molho de Frango 

Ingredientes

  • 500 gr de macarrão - Tivva - Saudável e Saboroso (eu usei o original do tipo penne)
  • 400 gr de sobrecoxa de frango desossado e cortado em cubos 
  • 1 xícara (chá) de ervilha congelada
  • 1 lata de extrato de tomate
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/2 cebola pequena em cubinhos
  • 1/4 xícara de manjericão picadinho
  • azeite, sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho, acrescente o frango e deixe fritar um pouquinho até começar a dourar. Acrescente a cebola e deixe refogar por mais 5 minutos. Tempere com o sal e a pimenta do reino. Coloque o extrato de tomate e 3/4 xícara (chá) de água. Deixe o molho apurando em fogo baixo. Se necessário coloque um pouco mais de água.
Acrescente o manjericão.
Dê uma leve fervida na ervilha e acrescente ao molho.
Enquanto isso, cozinhe o macarrão até que fique "all dente", em uma panela com água fervente, sal e óleo, por mais ou menos 8 minutos.
Desligue o molho. Escorra o macarrão e sirva com queijo parmesão ralado na hora.


Macarrão ao Molho de Frango - Tivva

Nível de Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 40 minutos
Porção: 6 porções


Macarrão ao Molho de Frango - Tivva

Bom Apetite!


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