20 de março de 2015

Strogonoff de Salsicha

Strogonoff de Salsicha

Ingredientes


  • 400 kg de salsicha
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de Cebola Picada da Agrolaf
  • 1 colher (chá) de Puro Alho Triturado da Agrolaf
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 4 colheres (sopa) de ketchup
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate pronto
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pitada de pimenta caiena
  • Sal e cebolinha a gosto

Modo de Preparo

Corte as salsichas ao meio e depois em cruz (total de 8 partes). Em uma panela, aqueça a manteiga e doure levemente a cebola e o alho. Junte a salsicha, o molho de tomate, o ketchup e a mostarda. Deixe apurando por mais ou menos 5 minutos. Tempere com o sal e coloque a pimenta caiena. Deixe por mais alguns minutinhos. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misture bem. Salpique cebolinha e sirva com arroz branco e batata palha.


Strogonoff de Salsicha

Nível de Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 30 minutos
Porção: 4 porções


Bom Apetite!
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