Panqueca Americana

Panqueca Americana

Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Recheio

• 2 colheres (sopa) de geleia de morango diet Delakasa
• 2 colheres (sopa) de doce de leite Delakasa
• 1/2 banana cortada em rodelas

Modo de Preparo

Em uma vasilha, misture todos os ingredientes até que fique uma mistura homogênea. 

Em uma frigideira antiaderente, coloque 3 colheres (sopa) da massa, sem espalhar. A massa vai formar bolhinhas, assim que começar a dourar as laterais, com o auxílio de espátula, vire a panqueca para dourar do outro lado. 

Coloque o recheio de sua preferência. Eu fiz dois tipos: uma com doce de leite diet e banana e outro com geleia de morango diet.

Panqueca Americana

E coloquei nas duas um pouquinho de chantilly! 

Panqueca Amaericana

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Nível de Dificuldade: Fácil

Tempo de Preparo: 30 minutos

Porção: 8 panquecas médias

Panqueca Americna

Bom Apetite!