Arroz à Grega

Arroz à Grega

Ingredientes

• 4 xícaras de arroz cozido
• 1 lata de milho verde
• 1 xícara (chá) de ervilha congelada
• 1 cenoura grande cortada em cubinhos
• 1/2 cebola ralada
• sal e manteiga a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela coloque a cenoura para cozinhar até ficar macia. Coloque também a ervilha para ferver por 5 minutos.

Escorra a cenoura, a ervilha e o milho verde e reserve.

Em uma panela, aqueça um pouco de manteiga e frite a cebola. Junte os legumes e misture bem. Acerte o sal.  

Acrescente o arroz e misture bem. Sirva Quente.

Arroz à Grega

Nível de Dificuldade: Fácil

Tempo de Preparo: 40 minutos

Porção: 5 porções 

Bom Apetite!