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| Arroz com Brócolis |
Ingredientes:
- 10 xícaras (chá) de arroz cozido
- 2 maços de brócolis
- 5 dentes de alho picadinhos
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picadinha
- sal e pimenta do reino a gosto
- água
Modo de Preparo:
Limpe o brócolis, aproveite as folhas e os talos. Em uma panela coloque o brócolis para cozinhar com água e sal. Cozinhe até que o talo fique macio.
Escorra a água e corte tudo em cubinhos.
Em uma panela aqueça a manteiga e frite o alho e a cebola até ficarem douradinhos. Junte o brócolis e refogue. Acerte o sal e coloque a pimenta do reino a gosto.
Em um refratário, misture o refogado de brócolis com o arroz cozido até que fique uniforme.
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| Arroz com Brócolis |
Nível de Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 50 minutos
Porção: 10 porções
Bom Apetite!
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