Fatias Húngaras

Fatias Húngaras

Ingredientes:

Massa

• 45 g de fermento em tablete
• 1/2 litro de leite morno
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (café) de sal
• 2 ovos
• 1 kg de farinha de trigo

Recheio:

• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 200 gr de coco ralado

Modo de Preparo:

Para a massa, em uma tigela misture todos os ingredientes, mexa até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 10 minutos.

Para o recheio, em uma panela, coloque a manteiga e o açúcar e deixe até derreter.

Já passados os 10 minutos, polvilhe com farinha de trigo a mesa e estique a massa.

Pegue a calda de manteiga com açúcar (frio) e adicione sobre a massa.

Polvilhe por cima o coco ralado.

Enrole como um rocambole, depois corte em fatias, coloque em uma forma, espere 10 minutos para que a massa cresça um pouco.

Leve em forno pré-aquecido por 30 minutos.

Quando faltar 5 minutos, acrescente 2 copos de leite e 3 colheres (sopa) de açúcar por cima das fatias.

Retorne ao forno para o término dos 5 minutos.

Nível de Dificuldade: Fácil

Tempo de Preparo: 1 hora

Porção: 8 porções