Ovos de Codorna em Conserva

Ovos de Codornas em Conserva

Ingredientes

• 30 ovos de codornas
• 1/2 xícara (chá) de vinagre de vinho branco
• 1/4 xícara (chá) de azeite
• cheiro verde
• sal 
• pimenta do reino em grãos

Modo de Preparo

Em uma panela coloque os ovos para cozinhar, cerca de 10 minutos. Descasque os ovos e coloque em um recipiente com tampa, reserve.

Ferva o vinagre com o sal, junte com os ovos. Acrescente o azeite, o cheiro verde e a pimenta do reino em grãos.

Tampe o recipiente e deixe curtir por no mínimo 3 dias em um lugar arejado.

Nível de Dificuldade: Fácil

Tempo de Preparo: 30 minutos

Porção: 5 porções

Ovos de Codorna e Conserva

Bom Apetite!