Bombocado de Fubá

Bombocado de Fubá

Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1 1/2 xícara (chá) de fubá
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Em uma vasilha, misture o leite, o açúcar, o fubá, o amido de milho, os ovos, o queijo parmesão e a manteiga, misture muito bem. Por último, coloque o fermento e misture bem. 

Em uma assadeira untada, coloque a massa e leve em forno preaquecido por 40 minutos ou até dourar. 

Retire do forno e deixe esfriar. Sirva e bom apetite!

Bombocado de Fubá

Nível de Dificuldade: Fácil

Tempo de Preparo: 1 hora

Porção: 8 porções

Bom Apetite!