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| Farofa Mineira |
Ingredientes
250g de farofa pronta temperada
2 calabresas picadinhas
3 ovos cozidos e picadinhos
2 cenouras raladas
1 cebola ralada
Azeite
Orégano a gosto
2 calabresas picadinhas
3 ovos cozidos e picadinhos
2 cenouras raladas
1 cebola ralada
Azeite
Orégano a gosto
Em uma panela coloque o azeite para fritar a calabresa, depois de bem fritinha, coloque a cebola e deixe dourar (mas não muito).
Desligue o fogo, acrescente a cenoura, os ovos e orégano, mexa bem.
Por último acrescente a farofa pronta.
Desligue o fogo, acrescente a cenoura, os ovos e orégano, mexa bem.
Por último acrescente a farofa pronta.
Receita super fácil né?!?!
Como venho de uma família mineira, essa farofa não pode faltar em nossos churrascos! ^.^
Como venho de uma família mineira, essa farofa não pode faltar em nossos churrascos! ^.^
Ahhhh se vocês quiserem acrescentar uma latinha de milho, também fica deliciosa. :-)
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