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| Fettuccine a Bolonhesa |
Ingredientes
1 pacote de fettuccine (500gr)
300g de carne bovina moída de sua preferência
1 lata de extrato de tomate
Queijo parmesão ralado
Alho, cebola e sal a gosto
Azeite para refogar
300g de carne bovina moída de sua preferência
1 lata de extrato de tomate
Queijo parmesão ralado
Alho, cebola e sal a gosto
Azeite para refogar
Cozinhe o macarrão conforme está acostumada.
Em uma panela refogue a carne com um fiozinho de azeite, alho, cebola e o sal. Mexa bem e se necessário acrescente um pouco de água. Deixe cozinhando alguns minutos.
Assim que tiver pronta a carne, junte o molho de tomate. Misture bem, acrescente um pouco de água, deixe cozinhar, desligue o fogo.
Junte o macarrão com o molho e salpique queijo parmesão ralado.
Em uma panela refogue a carne com um fiozinho de azeite, alho, cebola e o sal. Mexa bem e se necessário acrescente um pouco de água. Deixe cozinhando alguns minutos.
Assim que tiver pronta a carne, junte o molho de tomate. Misture bem, acrescente um pouco de água, deixe cozinhar, desligue o fogo.
Junte o macarrão com o molho e salpique queijo parmesão ralado.
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